Portes ouvertes : Déjà 20 ans de cuisine centrale

Entre le Rallye de l'Alimentation Locale et la semaine du Goût, l'occasion est belle de mettre en valeur la cuisine centrale - 20 ans cette année - au travers de portes ouvertes les 13 et 15 octobre. (04/10/2026)

Thierry Boissinot, le chef de la cuisine centrale.

Du Rallye de l’Alimentation Locale (du 5 au 10) à la Semaine du Goût (12 au 16), le mois d’octobre met à l’honneur l’alimentation.

Une belle occasion pour la Ville des Herbiers de mettre en lumière la cuisine centrale qui fête cette année ses 20 ans d’existence.

Des portes ouvertes de la cuisine centrale seront organisées pour découvrir l’envers du décor de la cuisine centrale et le métier des cuisiniers qui préparent près de 1 200 repas par jour pour les EHPAD, les écoliers et les portages de repas à domicile.

Portes ouvertes de la cuisine centrale

• Mardi 13 et jeudi 15 octobre 2026 à 14h30 ou 16h
• 19, rue Saint-Étienne, Les Herbiers
• Sur inscription à : thierry.boissinot@ccas.lesherbiers.fr