Economie : elles ont choisi Les Herbiers
Salon de thé avec la Maison d'Adélice, concept store enfant avec Des Bisous et phytothérapie avec Plantes et Argiles de Gaïa, elles ont choisi Les Herbiers et son coeur de ville pour développer leur activité. (25/09/2025)
Il y a du nouveau rue du Marché où la Maison d'Adélice a ouvert ses portes avant l'été sous l'impulsion d'Adeline Boisson.
Des lieux qui retrouvent aujourd'hui l'esprit "Marché au beurre" avec son salon de thé mais aussi son côté pause-déjeuner sans oublier son épicerie fine et ses idées cadeaux.
Cette reprise, la gérante la considère comme une évidence. Auparavant commerciale dans le bâtiment, elle a toujours été amoureuses des lieux "quand le fleuriste Thalys s'y est installé il y aplus de 20 ans et donné cette ambiance particulière".
Avec ses collaborateurs, Julie au service et Anthony en cuisine, l'activité va bon train toute la semaine (fermé le lundi) et la Maison d'Adélice propose un brunch les 2 premiers dimanches du mois sur réservation.
Adeline Boisson (à droite) gérante de La Maison d'Adélice
avec ses employés, Anthony en cuisine et Julie au service.
Aurore Bonneau vient d"ouvrir un concept store enfant, "Des Bisous".
Toujours dans la rue du Marché, pratiquement en face, c'est le concept store Des Bisous autour de cadeaux pour l'enfant jusqu'à 12 ans qu'Aurore Bonneau vient d'ouvrir.
Déjà la tête du magasin de vêtements d'occasion Nos Jolies Bouilles, la gérante veut ainsi proposer une offre autour du neuf mais aussi de développer les cadeaux de naissance : vaisselle, rentrée des classes, chaussures, collection pop-up.
"Nous allons proposer aussi des ateliers d'écriture, de fabrication et de bricolage le mercredi et samedi matin", précise-t-elle.
Un peu plus haut, au 6 rue de la Bienfaisance, Nathalie Pouplier vient d'ouvrir Plantes et Argiles de Gaïa.
Préparatrice en pharmacie durant 40 ans, Nathalie a choisi de proposer un éventail large de produits pour soigner les maux naturellement.
"Il y a la phytothérapie bien sûr mais aussi l'argile, les pierres, l'encens, les huiles essentielles... les solutions sont nombreuses et dépendent aussi de la sensibilité des personnes. Les retours clients sont déjà très positifs", explique-t-elle.
Nathalie Pouplier, Plantes et argiles de Gaïa.
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Des Bisous
- Concept Store enfant
- Aurore Bonneau
- 8 rue du Marché
- Du mardi au samedi de 10hà13h et de 14h30 à 18h30, le jeudi de 10h à 14h
- sur Instagram
Plantes et argiles de Gaïa
- Phytothérapie, plantes, pierres...
- Nathalie Pouplier
- 6 rue de la Bienfaisance
- 09 87 44 91 09
- Du lundi après-midi au samedi soir
- sur Instagram
