Thématique de l'Agenda 21, élaboré par la Communauté de communes du Pays des Herbiers, la qualité de l'eau et donc sa reconquête sur le bassin versant de la Bultière est un objectif prioritaire de l'action intercommunale, engagée avec la Communauté de communes de St-Fulgent au travers du programme Leader.

Le développement d'une filière de produits alimentaires biologiques, issus de l'agriculture durable, est un des leviers pour atteindre ce but.

« Nous avons été missionné pour réaliser une étude de marché, tout d'abord auprès des professionnels (agriculteurs, industriels, transformateurs, artisans dans les métiers de bouche) dès le 1er mars. Puis, auprès des habitants consommateurs à partir d'avril », expliquentChristian Petit et Philippe Vandeerstraeten, pour Aqueduc Associés.

« Les deux questionnaires seront successivement disponibles sur le site internet de la Communauté de Communes (1er mars puis 1er avril). Il faudra compter une dizaine de minutes pour répondre à ces questionnaires et la participation de tous est primordiale pour avoir une image exhaustive du territoire », détaille Jean-Louis Launay, président de la commission développement durable à la Communauté de communes.

Les résultats seront analysés par le cabinet Aqueduc Associés. Ils seront restitués en juillet 2010 aux deux communautés de communes, au Groupe d'Action Locale (GAL) et aux personnes ayant participé à l'étude.

« Nous pourrons alors enclencher une dynamique afin de soutenir des actions aussi bien au niveau de la production que de la consommation d'aliments biologiques issus des filières locales », précise Marcel Albert, président de la Communauté de communes.