Organisés par la Communauté de communes du Pays des Herbiers et l’association Les Herbiers Entreprises avec le concours de la Société d’aménagement et d’économie mixte (SAEM) Oryon, les petits-déjeuners d’entreprises sont l’occasion pour les acteurs économiques locaux de se pencher sur des problématiques de développement local d’aujourd’hui.

Interventions de personnalités extérieures, témoignages locaux mais aussi outils d’aide à la décision, tout est y fait pour faciliter l’information la rencontre et l’échange.

Ce mercredi 17 décembre, le thème – Le développement durable : un avantage concurrentiel pour les entreprises – collait parfaitement à l’actualité surtout compte tenu de la crise économique mondiale.

Un sujet sur lequel le président de la Communauté de communes, Marcel Albert, pouvait légitimement parler puisque la collectivité intercommunale a développé une compétence "Développement Durable"  depuis de nombreuses années, aussi bien au niveau de ses services que des habitants du Pays.

Le Développement Durable ne se limite pas à la question environnementale

C’est Isabelle Mariette, ingénieur environnement pour la société Socotec (1) qui a ouvert les débats en présentant le concept même de développement durable.

« Il ne faut pas croire que le développement durable ne s’assimile qu’à une simple question environnementale.

En fait la vraie traduction du développement durable défini en 1987 par Mme Bruntland est plutôt  "développement soutenable".

Ainsi, il nous faut imaginer de nouveaux modèles de développement en préservant les ressources et raisonner sur les conséquences à moyen et long terme, sur les autres, en terme de solidarité Nord-Sud mais aussi intergénérationnelles ».

Il faut concilier développement économique, environnemental et social.

Samson, des chaussures "éco-conçues"... au même prix

Une démarche qu’a complètement intégré la société Samson (2), basée à St-Léger-sous-Cholet.

Spécialisée dans la fabrication de chaussure confort femmes depuis 1960, elle est aujourd’hui leader sur ce segment de marché avec 500 000 paires par an produites par ses 190 salariés.

C’est le responsable qualité, Fabien Bernard, qui est venu présenter « une éco-démarche pour s’engager ainsi dans un avenir durable… et désirable ».

Récupération des eaux de pluie pour un usage industriel, mises en place de technologies propres supprimant l’utilisation de produits chimiques, utilisation de colle à eau, tri et recyclage des déchets, « de nombreuses initiatives novatrices ont été menées sans faire augmenter le prix », insiste Fabien Bernard.

Le développement durable d'une entreprise mondialement connue

Le troisième intervenant, Christian Lafage, a permis de découvrir la notion de développement durable au sein d’un groupe mondialement connu : la société Remy-Cointreau.

Avec trois gammes de produits dont le Cognac représente 44 % du Chiffre d’affaires, la société se doit d’être vigilante quant à sa notoriété.

« Depuis trois ans, la société développe une politique de responsabilité sociale et environnementale qui vise à lier les objectifs économiques à l’éthique sociale et environnementale », explique M. Lafage.

Le respect de cette politique passe par trois axes majeurs :

- Garantir la nature premium des produits commercialisés

- Préserver des modes de production spécifiques et traditionnels

- Développer la dimension internationale des marques par une politique de ressources humaines d’excellence et une meilleure connaissance des attentes des consommateurs et de leurs valeurs culturelles

Développer la culture du collectif dans les zones d'activités

 

Enfin, c’est le consultant de la société E-Parc (4) , Jean-François Valles qui a conclu le rendez-vous en présentant le concept de gestion durable des zones d’activités, de la gestion collective par les entreprises et de l’écologie industrielle.

 

La société nantaise accompagne des collectivités, des agences de développement économique, des aménageurs et des associations d’entreprises qui souhaitent aborder différemment les zones d’activités.

 

« La culture du collectif est à développer dans les zones d’activités. Cela peut permettre d’acheter son électricité en masse, développer des réseaux de chaleur en commun, d’organiser les transports des employés, de créer des restaurants inter-entreprise… » énumère Jean-François Valles.

Les Intervenants

(1) Socotec

• 122 rue du Château D’Orgemont
• 49000 Angers
• 02 41 68 60 72

(2) Samson

• 10 rue de la Vendée
• 49280 St-Léger-sous-Cholet
• 02 41 56 20 30

(3) Rémy-Cointreau

• 20 rue société vinicole
• 16100 Cognac
• 05 45 35 76 00

(4) E-Parc

• 3 rue Stanislas
• 44000 Nantes
• 02 40 89 47 66  ou 06 12 84 70 36